"タリーズコーヒー×スイーツ甲子園"４回目のコラボスイーツが登場！！
タリーズコーヒーは経営理念の一つである『子ども達や青少年の成長を促すために、夢や目標のお手伝いをする』を実現する取り組みとして"スイーツ甲子園 高校生パティシエNo.1決定戦"に第13回大会から毎年、協賛企業として参加しています。
今回は第16回大会(23年9月）にて、2年振りに決勝大会に進出し"タリーズ賞"に輝いた兵庫県尼崎市の『育成調理師専門学校』のチーム"アプレスィエ"の3名とコラボ。2年生1名と3年生2名が協力し、考案した特別なケーキです。
★ハニーレモンタルト★
まろやかなチーズムースに爽やかな香りと酸味のレモンを合わせました。天面にはハチミツとレモンスライスを使い、ほどよい甘みとみずみずしい見た目に仕上げました。
★フロマージュ・オ・トロピカル★
可愛らしいドーム型のケーキ。パッションとオレンジのジューシーなムース、中はレモンピールを入れた、まろやかなチーズソースの二層になっています。
| 日程 | 2024/04/24 (水) - 2024/05/23 (木) |
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2024/04/17掲載
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